PINCHO DE TORTILLA

Acabo de pasarme por el blog de Marta, un domingo en mi cocina, y me ha parecido graciosa la forma de presentar un clásico pincho de Tortilla de Patata, así que voy a compartirlo con vosotr@s.
Es ideal, para cualquier fiesta o celebración. Consiste en hacer una Tortilla de Patatas, pero en un molde y al horno.

INGREDIENTES:

Patatas
Huevos
Cebolla
Aceite
Sal


PREPARACIÓN:

Todos sabemos como hacer una buena tortilla española, verdad?? Que os voy a contar... la cosa está, en que después de batir los huevos y tener la mezcla lista para hacer la tortilla en la sartén, lo pongamos en moldes individuales al horno, así tenemos el típico pincho de tortilla diferente.
Que os parece?