jueves, 16 de febrero de 2012

TARTALETAS RELLENAS

Hoy para la cena he preparado unas tartaletas rellenas... buenísimas!!

INGREDIENTES:

Tartaletas de 70mm (de Mundo Pastel)
Base de tarta de 190mm (de Mundo Pastel)
4-5 Puerros
300gr de Beicon
Aceite Oliva Virgen Extra
Bechamel

PREPARACION:
Trocear los ajos puerros y limpiarlos bien por si quedara algo de tierra.
Freir los puerros en una sartén con el aceite, cuando casi estén listos añadir el beicon, terminar de hacer todo junto y precalentar el horno 180º.
Escurrir el exceso de aceite que haya en la sartén, añadir a los puerros y al beicon la bechamel y mezclar bien a fuego lento.
Rellenar las tartaletas y gratinar unos minutos en el horno...
Espero que os guste ;)

NOTA: Si quereis podeis espolvorear un poco con queso rayado, aunque yo no suelo ponerle.

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